5 grandes beneficios de la miel para la salud y el cuerpo
Lima.- La miel de abeja es un insumo natural muy usado. Su descubrimiento se remonta a más de 10 años A.C.,
y con el pasar de los años y avance de la tecnología, se ha ido descubriendo la versatilidad que tiene en
beneficio del hombre y la naturaleza.
La mayoría de las familias tienen miel de abeja en casa. Lo usan para endulzar el té u otra bebida,
preparar postres, aderezar ensaladas, elaboraciones más complejas, y hasta en los cosméticos naturales
en beneficio de la piel y cabello.
Este milenario y milagroso insumo tiene diversos beneficios. Paola Santos, gerente general Saaanta Miel
de Abeja comenta cuales son:
-A diferencia del azúcar, la miel contiene vitaminas, minerales y antioxidantes; por lo tanto, es
fácil pensar que la miel tiene beneficios para la salud en comparación con el edulcorante
artificial o azúcar.
-La miel se ha utilizado durante milenios en la medicina tradicional por sus posibles propiedades
antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. La miel preparada específicamente para uso
médico se puede aplicar tópicamente para apósitos para heridas.
-Cura las heridas y las quemaduras: La miel de abeja ayuda a limpiar y desinfectar las heridas y
llagas causadas por ciertas bacterias, pues en el proceso enzimático, la miel libera peróxido de
hidrógeno, lo que explica sus cualidades antisépticas.
-Alivia la tos y el dolor de garganta: Con la miel se puede elaborar un edulcorante natural que
puede ser utilizado para prevenir y combatir los síntomas del resfriado y la gripe, así como
ciertas infecciones.
-Combate el estreñimiento: otro beneficio de la miel, es que contribuye a mejorar la flora
bacteriana de forma natural, lo que a su vez ayuda a mejorar la salud digestiva de nuestro
organismo.
-Si hablamos el cuidado estético, la miel junto con el azúcar se convierten en exfoliantes. Se usa
mucho en la cosmética natural para exfoliar la piel y los labios.
-Otro de los usos que se le da e la cosmética es para la elaboración de shampoos y
acondicionadores naturales.